美食杂志与时尚杂志一样，一直都走在潮流前沿，深受大众喜爱。美食杂志的设计多种多样，风格多变，站在专业的美食画册排版设计的角度，那么以简约美食主题的美食杂志设计到底该怎么做呢？

既然是简约类的美食杂志设计，自然是“简约不简单”。这就要求在设计的时候，版面以大方美观为主，剔除不必要的装饰，整体给人的感觉舒爽干净。在一些细节的处理上要到位，不要留有瑕疵。比如图片的调整，角度的摆放等等。

同时风格样式还要在不变中求万变，简约并不意味着单一。否则末了呈现的美食主题杂志极有可能是枯燥呆板的。其实越简单的设计越考验设计师的设计水平和能力。

其次，美食类的杂志还要求图文并茂，双管齐下。由于美食类的特殊性，图片的刺激更直观高效，视觉上的体验容易诱发读者的食欲和饥饿，从而达到预期的效果。所以在设计的时候，图片和文字都马虎不得。关于图片，应该前期有目的的摆拍，生产出更多高质量的“色香味”俱全的效果图。

这里面涉及到了主体物的大小和色彩的搭配等等，可以多参考其他的美食拍摄，总结技巧；关于文字，通俗易懂，简单精辟，逻辑正确，条理分明，为图片做铺垫，锦上添花，达到更上一层楼的意境和效果。

末了，巧妙利用留白。一来让版面更加呼吸有度，轻快明亮；二来留给人们想象的空间。注意留白有两个误区：1、留白可以是正形，也可以是负形等等；2、留白并不意味着只有留白色。